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五平餅を作って七輪で焼いてみよう(造賀地域センター)
五平餅を作って七輪で焼いてみよう(造賀地域センター)
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造賀っ子・夢クラブ
(五平餅を作って七輪で焼いてみよう!)
5月19日(土) 9:30~12:00
造賀小学校 1年生から6年生の子ども達20人と3人のママさんに参加いただきました。
スイッチひとつで何でもできる時代だからこそ、電気やガスが無くても、火おこしをして調理できる事を体験しました。
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佐々木佳子さんの指導です。
昨年の震災時に、被災地で『七輪』が使われました。少量の燃料で煮炊きができるそうです。
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ご飯をよくつぶし、割り箸の太い方にぎゅっと包むようにつけます。焼いている途中はずれないように・・・ p(^^)q
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子ども達の大好きな『焼き鳥』も準備します。(ちょぴり苦手なねぎも一緒にね)
串刺しは、『肉ではじまり 肉でおわる♪』
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火おこしです。
新聞紙をねじって七輪の壁にそって積重ねます。(真ん中をあけた状態に) 上に炭をならべ、ねじった新聞にマッチで火をつけ 七輪の真ん中に落とします。
待つ事 10分・・・ 炭に火がつきます
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五平餅を焼きます。
会話もはずみ楽しい時間♪
みそだれをぬって、少しこげ目がついたら出来上がりです
焼けたら あついうちに
『いただきま~す。』(^0^)/
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藻塩で味付け!
焼けてるか? よーく見てね。
『七輪ありませんか?』の呼びかけに、快く貸してくださった地域の皆さんに感謝 有難うございました。
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