第１火曜会「ヘルシークッキング」2017.2.7

先月はカメラを忘れてしまい。活動報告ができませんでした。
さて，今回はなんと１５０回記念です。

★今日のメニュー「１５０回の記念日を♪～旬のケーキで祝♪」
・ビーフストロガノフ
・ひじきのレモンサラダ
○いちごのショートケーキ

最初にみんなで今日の調理工程など確認します。

みんな真剣です。

生クリームを泡立てて，ケーキを作るわよって。
なんか，これケーキなのかな？

こちらもハンドミキサーに挑戦
氷水で底を冷やしながら行います。

先生にご指導を仰ぎながら，みんな楽しく調理してま～す

みてください。この繊細な作業。
楽しく話をしながら行っています。

いよっ！
先生直伝のハンドミキサー！
拍手喝采があったとかなかったとか・・・。

あれっなんか今回ケーキの場面しか写真ないですねって？

そうです１５０回記念日に私，遅刻してしまいました。
申し訳ありません・・・。

男性班のケーキ作り！
きめ細やかな作業です。

いつも，熱心に先生に質問したりされてますけど，お家では料理されているんですか～？参考までに教えてください。