第１火曜会「ヘルシークッキング」2018.1.9

だいこん丸ごと使い切りエコ＆ヘルシークッキング
今日のメニュー
・だいこん飯
・だいこんのかき揚げ
・だいこん豆乳汁
・だいこん餅
だいこん皮の甘酢漬け

だいこん丸ごと1本使用することについて説明を受けています。
詳しくはレシピを見てね

メニューに沿って
だいこんの切り方が違います

これぐらいでええかいの～
相談しながらすすめます。

調味料をとりにきてます。

こちらは世間話をしながら調理をしています。余裕ですね～！

男性班も調理がすすみます。

だいこん豆乳汁に挑戦しています。

こちらは～。かき揚げですね

ジャーン！
完成品です。
どれもおいしかったですよ。
だいこん1本のメニューです。