🐟スクエアシップで料理ワークショップ🍳
2026/6/21(日）10:00-13:30@スクエアシップにて料理ワークショップを開催しますー🙌
今回料理を教えてくれる先生に八日町にある「くるくる喫茶 うつみ」店主の吉川晃司さんをお迎えし、ランチメニューとして出している「ビリヤニ」を作ります◯

〝ビリヤニ〟とは…
南アジアの料理で、通称：「カレーの炊き込みご飯」
日本の松茸ご飯、スペインのパエリアと並び、「世界三大炊き込みご飯」の一つと称されています✨

今回の料理ワークショップでは、ビリヤニについてや作り方は、もちろんビリヤニを食べながら、おいしく教わります😋

意外と家庭でも作れちゃう！？
くるくる喫茶うつみの定番『チキンビリヤニ🍗』と、気仙沼で取れた海の幸をつかった『魚介ビリヤニ🐟』を一緒に作ってみませんか？？
皆さんのご参加お待ちしております♪

— 概要 —
日にち：2026/6/21（日）11:00〜13:30
場所　：気仙沼まち・ひと・しごと交流プラザ2F　スクエアシップ
参加費：1,000円（食材代）
定員　：15名
先生　：吉川晃司さん（くるくる喫茶うつみ 店主）
内容　：2種類のビリヤニづくり、試食、感想交流
持ち物：エプロン、三角巾、（マスク）
駐車場：建物向かい市営駐車場「内湾地区駐車場」は、イベントの時間帯は無料でご利用できます（3時間無料）※建物下は、30分後から有料になります。

■ 申込方法　※申込〆切：6/19(金)まで
（１）googleフォームからお申込み
　　　https://forms.gle/XZfLMmV9dc8eZ8fd8
　
（２）メール・電話にてお申込み
　　　MAIL : [email protected]
　　　TEL : 0226-28-9972（火～土 13:00~21:00）
　　　①名前 ②所属 ③電話番号 ④参加人数

□ 主催・問い合わせ
気仙沼まち大学運営協議会
MAIL : [email protected]
TEL : 0226-28-9972（火～土／13:00～21:00）