アウローラ オカリナアンサンブル2026
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10月12日 (月)
262.5km以内
新渡戸文化短期大学 公開特別講演 | イベント情報
9月2日 (水) 2日前に終了
詳細情報
新渡戸文化短期大学 公開特別講演
日時：2026年9月2日（水）15：00～16：30
会場：新渡戸文化短期大学 東高円寺キャンパス HappinessHall（2号館3階）
※会場は3階ですが、階段のみとなります。ご了承ください。
講演テーマ「なぜおいしい？知ると食べ方が変わる料理の話」
料理家・作家など様々な顔を持ち、メディア等でご活躍されている樋口直哉氏を講師に迎え、料理の「なぜ？」を科学的視点から紐解きながら、料理のロジックをわかりやすく解説します✨
知れば知るほど、いつもの料理がもっと面白く、もっと美味しくなること間違いなし‼️
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