気仙沼で究極の鮮度を誇るメカジを堪能するなら「新富寿司」へ！
港町・気仙沼の地で、長きにわたり新鮮な海の幸を提供してまいりました。
にぎり寿司には、その時期もっとも美味しい新鮮な地魚を厳選し、一貫一貫心を込めて握っております。

★★冬の究極の逸品「第81大喜丸」のメカジキ★★

当店が誇るのは、漁獲から徹底した品質管理にこだわる
「第81大喜丸」から直接仕入れた極上のメカジキです。
船上でしっかりと血抜き・処理されたメカジキは、まさに鮮度抜群。そのまま刺身良し、寿司良しですが、今一番のおすすめは、その鮮度を活かした**「メカしゃぶ」**です。
特製出汁に身をさっとくぐらせ、**「レア」**な状態で頬張れば、とろけるような甘みと旨みが口いっぱいに広がります。火の通し方によって変わるメカジキの繊細な味わいを存分に堪能できる、この上なく贅沢な逸品です。