5/29は、前川農園 farm front riverさんのにんにく収穫のお手伝いを行いました。姉妹で営まれている農園ですが、毎日こんな力仕事や丁寧な作業をなさっており、生産者さんのご苦労があってはじめて美味しい食を提供していただいていることを実感することができました。
一方で、前もって収穫イベントの日時を企画しても、天候等の状態によっては思うようにいかなかったりと、かえって生産者さんにご負担をかけることもあり、今後のお手伝いについても生産者さんのニーズに対して如何にタイムリーに応えていくかが課題という気付きを得ました。
瀬戸内さとうみ楽会では、これからも「里山・里海応援隊」として、皆様のニーズにお応えできるよう、各地で色々なお手伝いに行かせていただけたらと考えております！
