料理教室と環境講座がコラボ

8月20日はいつもの料理教室とは違います！

いかに無駄な水を使わず、いかに残飯を出さないでドライカレーを作るかのバトルクッキング！板城地域センター主催の料理教室は環境講座とのコラボ企画で料理のお手並みを拝見することになりました。

まず各班に与えられたのは２㍑ペットボトル４本と広告で作ったごみ箱と食材。料理から片付けまで水はこれしか使えません。そして残飯も最後に計りにかけて競います。
米のとぎ汁を洗い物に使ったり、茄子のヘタやピーマンの種までもドライカレーの中に入れて料理します。

料理から片付けまで競争ですよ。いつもの腕前をフルに発揮して下さい！

一滴の水も無駄には出来ません

野菜を洗うのもペットボトルの水を使います

残飯を取って最後に計りにかけます。軽いほうが勝ち

洗い物減でお皿は使いたくない…

茄子のヘタもみじん切りにして食べちゃえ！

ドライカレー出来てきました！

土鍋のご飯も一粒残さず食べます

とぎ汁で洗うと石鹸いらず？

食事中は個人のエコ談義を発表しました

残った水と残飯の軽さで勝負！

使った布巾も残飯もいつもより半分以下！！