女性の料理教室「まんさい！ひろしまご飯」

女性の料理教室の本年度第２弾を１０月２１日から３回講座でスタートしました。
　今回は，ひろしま給食１００万食プロジェクトの期間中ですので「まんさい！ひろしまご飯」「ひろしまあげ　あげちくわ」ブロッコリーの塩昆布和え」「りっちゃんのサラダ」「じゃがいも団子汁」の５品を管理栄養士さんの指導で作りました。
　調理をおえて，試食前ハイ・ポーズ！！

レシピを見ながら，じゃがいも団子汁つくり。じゃがいもをゆでて団子の準備！
最後に丸めて，鍋の中へ！

ちくわとちりめんいりこを混ぜて「ちりめんもみじ揚げ」
油の温度はこのくらい？

調理終了！
　おいしそうな５品の完成。
試食の味は最高！来月の料理教室が楽しみです。