【造賀】しば餅交流会

造賀と遊ぼうサロン
（週休５日制対応事業）
『しば餅交流会』が７月７日（土）
に開催されました。
造賀地区社協会長の腰本直治さんに
餅を包む葉（サルトリイバラ）の話を
聞きました。
秋には、実がまっ赤に色付きます。
社協ボランティアさん４名の方に指導していただき、自然の素材を使う古くからの料理に挑戦しました。

餅粉と米粉をまぜて･･･
　しっかりこねます。

餅きじと、粒あんを同じ
数に丸めます。

あんを包みます。
あんがはみ出さないようにね。
葉ではさんで･･･　準備完了

蒸し作業は、ボランティアさんにおまかせしました。
蒸し時間は約20分です。

しば餅が蒸しあがるまで子ども達は、ロビーで『ドラえもん』を鑑賞しました。
しば餅が気になりながらもー集中

『３口でたべたよ～』と
美味しさに笑顔で完食です
おうちの方へのお土産もありました。