第１火曜会「ヘルシークッキング」2016.7.5

今月のヘルシークッキング
＜行事の食を楽しむ～七夕に向けて＞
○一口梅ごはんおにぎり
○お楽しみそうめん
○新生姜の豚天
★あじさい
ひだりは「あじさい」寒天と白こしあんを使って，涼しげな一品です。
どれもおいしかったですよ～

生姜を切っています。
せん切りにします。

お楽しみそうめんのつゆを作っています。

こちらはあじさいの
寒天をかき混ぜてます。

１班の調理風景です。
みんなそれぞれが担当する具材を調理しています。

そうめんの卵，錦糸卵を作っています。お～と，ここで卵が・・・。大丈夫でしょうか？

手際よく調理中！

男性班錦糸たまご
うまくできています。

新生姜を豚肉で巻いて，揚げています。竹串で刺すと揚げ具合がわかるのよ～。

こちらは男性班。
豚肉で生姜を巻いています。

薄く巻くと揚げやすいわよと
先生。