第１火曜会「ヘルシークッキング」2018.6.5

今月のヘルシークッキング！！
メニュー＜旬の魚を使って～初夏の和食＞
・鯵の竜田揚げ・新たまねぎとにんじんのマリネのせ
・おから煮
・赤だし
◇抹茶あんみつ
鯵の竜田揚げと新たまねぎ・にんじんのマリネ・の相性がとてもよかったです～。
詳しくはレシピをご覧ください～。

鯵の三枚おろしに挑戦です。

マリネのにんじんをせん切りしています。
にんじんはおから煮にも使いま～す。

調味料をならべている机。
みんなで確認しながら・・・。

こちらも先生のレシピどおりに調味料をあつめています。

着々と調理が進んでいます。

こちらはおから煮が完成間近！

レシピを確認しながら，調理はすすんでいきます。今日は，この班が一番最初に仕上がりました～。

わからないときはすぐにヘルプ！します。

男性班，奮闘中！
男性班はカープの様子も気になります。